第 34 章
“你叫什么名字？”姜枝站在那少年面前询问。
“回大人，小人叫赵大力。”赵大力兴奋地说着，他就知道！
“嗯，以后你就来当这里的账房先生吧，你可愿意？”姜枝问。
赵大力心里大喜，听姜枝的意思，他不只是修路这段期间，怕是以后能在这衙门做事了？，于是像害怕姜枝反悔似的，急忙说道：“回官老爷！我愿意，我愿意！”
“以后不必叫我官老爷了，可以叫我姜佐官，对了，你以后的工钱在修路这段期间还是和其他做工的人一样，按日结算给你，每日一百二十文铜钱，等修好路以后你要是确定还想继续做下去，再按月结算来结算。”姜枝虽然说是要给赵大力考虑的时间所以才先日结，但其实她原本好不容易找到个账房先生就肯定不想让这人跑了。
但是呢看着这人实在是瘦小，虽然他说自己已年满十六，但是看着实在像是十一二岁的小孩，身上穿的都是带有满满补丁的衣服不说，那些补丁的线脚都极其粗糙，有的地方甚至没缝好，还露这洞，这人脚下也是穿着一双破破烂烂的布鞋，并且鞋码也不合适。
这样子一看，即使姜枝没派人去查，也大概知道他家里估计大人都不在了，于是她选择日结，先给这人应急，别还没等一个月就先因为太穷饿死了。
“谢谢官！不是，谢谢姜佐官！我一定会好好做事的！”赵大力朝姜枝扬起了笑脸，朝姜枝道谢之后，就跟随赵青去衙门里边了解自己今后要做的事了。
赵大力一边走，一边昂首挺胸得意极了，以后他终于可以吃饱饭还有一份有面子的差事了！看谁还敢瞧不起他！哼哼！
其实之前他家里的余粮就没有多少了，之前官差拜访带来的鸡蛋，已经是赵大力今年第一次开的荤腥了，他咽了咽口水，那可是一日一百二十文铜钱，只要有了钱他就能吃好多好多窝窝头还有鸡蛋！要是再攒攒，还能吃上烧鸡！酱肉！
‘并且还有钱给爹娘爷奶都供上一份，一家子都能饱饱的，过年的时候还能买好多好多香烛，嘿嘿。’想到这，赵大力搓了搓手，他多希望今日就能开工该多好，这样就能早些拿钱了。
这边很快就来到了开工的日子，姜枝将黎少修亲手绘制的路线地图给所有人看，这张图为了方便人看清，黎少修特意用了有两人高的纸张来绘制，图上的线路还算是简明，即使是不识字的镇民们都能看懂。
当然即使没记住也没关系，姜枝已经让每个当监工的官差将此图提前背了下来，之前每次抽查没有通过的官差们，都要去山里头再跑几圈，硬是来来回回好几遍，让所有官差们都将路线记得非常牢固。
第一日，姜枝先是分成了两批人，一批人大概有十人左右，带着锄头随着赵青等官差的带领，随着路线上的方位，将地面上尤其是山上小路的草木全部都锄光，一点儿也不留，这事儿还算轻松，对于大部分都是农户的镇民来说，这简直就是小菜一碟，就是这路线太过长和曲折，还是废了不少功夫。
三天之后，路线上面标记的地方，都没有了一颗杂草。然后又叫人将土地都用工具给敲平整，又命人在在附近寻找或零碎或大块的土块、石头，都挪走放在一边备用。
而剩下的几十人则是随着张孔的带领，去挑沙土、挑石块，将这些东西带回了一个废弃的但是被姜枝重新启用的旧房子里面。那里面支起了好多口大锅，姜枝命人将那些细腻的沙土都倒在锅里面翻炒，直至将这沙土都“炒熟”。
“诶，你说这姜佐官为什么让我们来这炒土啊？不是修路吗？”一人一边用着比人都快高的大铲子在锅里炒土，一边和另一个一样在炒土的人八卦到。
“那谁知道啊，反正我们好好干活就是了，工钱都是照给的，管他是做什么呢？”另一人倒是无所谓。
那人撇了撇嘴觉得没趣，于是又转头向另一边的同样在炒土的人说话，“诶，你说这不会是我们包的那顿午饭吧？”
结果这人聊天的第二人更是个闷葫芦，不搭理他，于是这人也只好埋头炒土，不再说话。
到了午饭时候，官差们都让这些人停下来休息去吃饭了，每个人脸上都写着期待，很多人其实一开始都是奔着包午饭来的，后面即使知道工钱也给得相当大方，虽然也是意外之喜，但还是更期待这免费的午饭。
毕竟这可是免费的午饭！谁不稀奇呢？
很多人早上都是直接不吃了，决定每日这在边吃饱，这样回去也不用吃了，能省很多天的饭钱呢。
吃饭的地方比较简单，就是十几张长桌拼在一起，然后旁边摆放着长凳，每个桌都有一大碗的腌咸菜，看着非常下饭。然后还有一大碗茶水也是普通大锅茶，但是喝着也是比较解暑提神的，茶水呢是一直都提供的，不只是午饭时间。
看到这，做工的人们觉得没有白来，于是更加期待着这主要的饭菜是些什么。
“别挤别挤，都排好队，我们老大说了，在这吃饭从今天起都要好好排队，不只是吃饭，不论做什么，只要是在这里做事，都要守规矩！”张孔说道。
人群熙熙攘攘，但还是都乖乖排期队伍等着放饭，打饭的是之前的做工的厨子，饭菜呢也是比较简单的粗茶淡饭。
是窝窝头和一些大锅混煮的饭，窝窝头呢就是简单的玉米面混合着豆面蒸出来的，个头都不小，比成年男子的拳头还要大些，因着都是刚蒸好，拿在手里烫呼呼的还冒着热气，闻着就非常香甜，窝窝头是一个人可以拿两个。
而饭则是一堆糙米粗粮煮的，里面有白薯块、土豆块、还有各类的谷物混杂在一起煮熟，虽然粗糙简单但是好在这饭很管饱并且可以随便吃！
“我们姜老大说了，这里的茶水还有主食都是管饱随便吃，菜呢也是非常多绝对够吃，但是千万不能浪费！如果被发现谁浪费了，那不仅这一次，连着以后都不会用你。”张孔大声说道。
大家听了面上的神情都特别惊喜，连忙答应保证绝对不会浪费粮食，这可是随便吃的饭啊！吃还来不及，谁还舍得浪费呢？谁浪费谁就是不知好歹的冤大头！
他们十全县可没有哪里的东家能有这样的大手笔，即使有富人当东家，也不愿意在这方面多花钱，比起给工人吃饱点，他们更愿意拿着更多的钱去买那些珠宝、文玩。
接下来这些人看着菜更是惊喜，每人都能领一大碗炒菜，里面的菜都是本地家常的那些品种，而且看起来和他们在家里的做法好似一致，都只是简单混合炒熟。
但是好就好在虽然不能像主食那样随便吃，但是每人都能领到满满一大碗！那菜都快冒出尖儿来了！打菜的人是姜枝嘱咐过的，一定要给这些干体力活的人们多打菜，绝不能手抖少给。
所以虽然饭菜比较简单，但是每个人能吃饱！大家都喜滋滋的端着菜和饭要回到长桌那边吃饭。
“诶等等，还有呢。”张孔说着，接着在众人面前掀开了一桶冒着热气的鸡蛋，每人都能吃一个，这下众人都非常满意甚至在想着修完路以后能不能继续在官府这边继续做点别的事，不管什么都可以，这里的待遇简直太好了。
大家回了长桌开始吃饭，结果第一个坐下吃饭的人，夹了一口菜就马上惊呼道：“这菜！你们快尝尝这菜！会不会是我吃错了？！！天啊！”这人说完又继续大口接连着扒了好几口菜和饭。
他旁边人都被这人的举动搞懵了，“这菜难道有问题？”这样说着于是也急忙尝了一口，也和之前那人同样露出了惊喜的神情然后也不管其他人的追问，也和旁边人一样埋头大口大口吃起来。
周围人都看到了这边的动静，于是也急急忙忙坐下开始吃，吃了第一口之后，基本所有人都露出了和之前两人同样的神情和动作。
旁边的张孔也看到了，他露出了崇拜的神情，“真不愧是老大，居然料事如神并且人这么好。”
原来是姜枝觉得做工的人都是干些体力活，又猜到大部分的人都会为了省饭钱，干脆一天就吃这顿免费的午饭来充饥，但是一直都只吃素的也不太行，不过现在也拿不出太多钱顿顿都给他们大鱼大肉。
于是姜枝派人特意挑选了那种六四分肥瘦的猪肉，命人将那较少的瘦肉的部分全剁碎成肉末，随着菜一起炒，又将那多的肥肉熬制成油，保留一部分存放好，再拿一些出来炒菜，而熬制猪油剩下的油渣也合在米饭里面。
这里做工的人大多都是穷苦百姓，平时吃的饭菜很简单，炒菜就是素着炒，只有逢年过节才会用点猪油炒菜，所以他们吃过的炒菜都是比较干巴巴的。
而用荤油炒过的菜那是非常香的，而至于肉菜，那更是不常见，并且就算是吃肉，也是切了就炒，没有什么多的花样。
并且这里的免费的饭，不仅菜是用油炒的，里面还有非常香的瘦肉肉末和吃起来更香的油渣！
所以之前那些吃着这边炒菜的人才会那样的惊呼，因为这实在是太好吃了，好吃得不敢置信这事免费给他们吃的。
每个人都吃得满嘴留香，一口菜好几口饭，每个人都吃得肚子饱饱的。
“回大人，小人叫赵大力。”赵大力兴奋地说着，他就知道！
“嗯，以后你就来当这里的账房先生吧，你可愿意？”姜枝问。
赵大力心里大喜，听姜枝的意思，他不只是修路这段期间，怕是以后能在这衙门做事了？，于是像害怕姜枝反悔似的，急忙说道：“回官老爷！我愿意，我愿意！”
“以后不必叫我官老爷了，可以叫我姜佐官，对了，你以后的工钱在修路这段期间还是和其他做工的人一样，按日结算给你，每日一百二十文铜钱，等修好路以后你要是确定还想继续做下去，再按月结算来结算。”姜枝虽然说是要给赵大力考虑的时间所以才先日结，但其实她原本好不容易找到个账房先生就肯定不想让这人跑了。
但是呢看着这人实在是瘦小，虽然他说自己已年满十六，但是看着实在像是十一二岁的小孩，身上穿的都是带有满满补丁的衣服不说，那些补丁的线脚都极其粗糙，有的地方甚至没缝好，还露这洞，这人脚下也是穿着一双破破烂烂的布鞋，并且鞋码也不合适。
这样子一看，即使姜枝没派人去查，也大概知道他家里估计大人都不在了，于是她选择日结，先给这人应急，别还没等一个月就先因为太穷饿死了。
“谢谢官！不是，谢谢姜佐官！我一定会好好做事的！”赵大力朝姜枝扬起了笑脸，朝姜枝道谢之后，就跟随赵青去衙门里边了解自己今后要做的事了。
赵大力一边走，一边昂首挺胸得意极了，以后他终于可以吃饱饭还有一份有面子的差事了！看谁还敢瞧不起他！哼哼！
其实之前他家里的余粮就没有多少了，之前官差拜访带来的鸡蛋，已经是赵大力今年第一次开的荤腥了，他咽了咽口水，那可是一日一百二十文铜钱，只要有了钱他就能吃好多好多窝窝头还有鸡蛋！要是再攒攒，还能吃上烧鸡！酱肉！
‘并且还有钱给爹娘爷奶都供上一份，一家子都能饱饱的，过年的时候还能买好多好多香烛，嘿嘿。’想到这，赵大力搓了搓手，他多希望今日就能开工该多好，这样就能早些拿钱了。
这边很快就来到了开工的日子，姜枝将黎少修亲手绘制的路线地图给所有人看，这张图为了方便人看清，黎少修特意用了有两人高的纸张来绘制，图上的线路还算是简明，即使是不识字的镇民们都能看懂。
当然即使没记住也没关系，姜枝已经让每个当监工的官差将此图提前背了下来，之前每次抽查没有通过的官差们，都要去山里头再跑几圈，硬是来来回回好几遍，让所有官差们都将路线记得非常牢固。
第一日，姜枝先是分成了两批人，一批人大概有十人左右，带着锄头随着赵青等官差的带领，随着路线上的方位，将地面上尤其是山上小路的草木全部都锄光，一点儿也不留，这事儿还算轻松，对于大部分都是农户的镇民来说，这简直就是小菜一碟，就是这路线太过长和曲折，还是废了不少功夫。
三天之后，路线上面标记的地方，都没有了一颗杂草。然后又叫人将土地都用工具给敲平整，又命人在在附近寻找或零碎或大块的土块、石头，都挪走放在一边备用。
而剩下的几十人则是随着张孔的带领，去挑沙土、挑石块，将这些东西带回了一个废弃的但是被姜枝重新启用的旧房子里面。那里面支起了好多口大锅，姜枝命人将那些细腻的沙土都倒在锅里面翻炒，直至将这沙土都“炒熟”。
“诶，你说这姜佐官为什么让我们来这炒土啊？不是修路吗？”一人一边用着比人都快高的大铲子在锅里炒土，一边和另一个一样在炒土的人八卦到。
“那谁知道啊，反正我们好好干活就是了，工钱都是照给的，管他是做什么呢？”另一人倒是无所谓。
那人撇了撇嘴觉得没趣，于是又转头向另一边的同样在炒土的人说话，“诶，你说这不会是我们包的那顿午饭吧？”
结果这人聊天的第二人更是个闷葫芦，不搭理他，于是这人也只好埋头炒土，不再说话。
到了午饭时候，官差们都让这些人停下来休息去吃饭了，每个人脸上都写着期待，很多人其实一开始都是奔着包午饭来的，后面即使知道工钱也给得相当大方，虽然也是意外之喜，但还是更期待这免费的午饭。
毕竟这可是免费的午饭！谁不稀奇呢？
很多人早上都是直接不吃了，决定每日这在边吃饱，这样回去也不用吃了，能省很多天的饭钱呢。
吃饭的地方比较简单，就是十几张长桌拼在一起，然后旁边摆放着长凳，每个桌都有一大碗的腌咸菜，看着非常下饭。然后还有一大碗茶水也是普通大锅茶，但是喝着也是比较解暑提神的，茶水呢是一直都提供的，不只是午饭时间。
看到这，做工的人们觉得没有白来，于是更加期待着这主要的饭菜是些什么。
“别挤别挤，都排好队，我们老大说了，在这吃饭从今天起都要好好排队，不只是吃饭，不论做什么，只要是在这里做事，都要守规矩！”张孔说道。
人群熙熙攘攘，但还是都乖乖排期队伍等着放饭，打饭的是之前的做工的厨子，饭菜呢也是比较简单的粗茶淡饭。
是窝窝头和一些大锅混煮的饭，窝窝头呢就是简单的玉米面混合着豆面蒸出来的，个头都不小，比成年男子的拳头还要大些，因着都是刚蒸好，拿在手里烫呼呼的还冒着热气，闻着就非常香甜，窝窝头是一个人可以拿两个。
而饭则是一堆糙米粗粮煮的，里面有白薯块、土豆块、还有各类的谷物混杂在一起煮熟，虽然粗糙简单但是好在这饭很管饱并且可以随便吃！
“我们姜老大说了，这里的茶水还有主食都是管饱随便吃，菜呢也是非常多绝对够吃，但是千万不能浪费！如果被发现谁浪费了，那不仅这一次，连着以后都不会用你。”张孔大声说道。
大家听了面上的神情都特别惊喜，连忙答应保证绝对不会浪费粮食，这可是随便吃的饭啊！吃还来不及，谁还舍得浪费呢？谁浪费谁就是不知好歹的冤大头！
他们十全县可没有哪里的东家能有这样的大手笔，即使有富人当东家，也不愿意在这方面多花钱，比起给工人吃饱点，他们更愿意拿着更多的钱去买那些珠宝、文玩。
接下来这些人看着菜更是惊喜，每人都能领一大碗炒菜，里面的菜都是本地家常的那些品种，而且看起来和他们在家里的做法好似一致，都只是简单混合炒熟。
但是好就好在虽然不能像主食那样随便吃，但是每人都能领到满满一大碗！那菜都快冒出尖儿来了！打菜的人是姜枝嘱咐过的，一定要给这些干体力活的人们多打菜，绝不能手抖少给。
所以虽然饭菜比较简单，但是每个人能吃饱！大家都喜滋滋的端着菜和饭要回到长桌那边吃饭。
“诶等等，还有呢。”张孔说着，接着在众人面前掀开了一桶冒着热气的鸡蛋，每人都能吃一个，这下众人都非常满意甚至在想着修完路以后能不能继续在官府这边继续做点别的事，不管什么都可以，这里的待遇简直太好了。
大家回了长桌开始吃饭，结果第一个坐下吃饭的人，夹了一口菜就马上惊呼道：“这菜！你们快尝尝这菜！会不会是我吃错了？！！天啊！”这人说完又继续大口接连着扒了好几口菜和饭。
他旁边人都被这人的举动搞懵了，“这菜难道有问题？”这样说着于是也急忙尝了一口，也和之前那人同样露出了惊喜的神情然后也不管其他人的追问，也和旁边人一样埋头大口大口吃起来。
周围人都看到了这边的动静，于是也急急忙忙坐下开始吃，吃了第一口之后，基本所有人都露出了和之前两人同样的神情和动作。
旁边的张孔也看到了，他露出了崇拜的神情，“真不愧是老大，居然料事如神并且人这么好。”
原来是姜枝觉得做工的人都是干些体力活，又猜到大部分的人都会为了省饭钱，干脆一天就吃这顿免费的午饭来充饥，但是一直都只吃素的也不太行，不过现在也拿不出太多钱顿顿都给他们大鱼大肉。
于是姜枝派人特意挑选了那种六四分肥瘦的猪肉，命人将那较少的瘦肉的部分全剁碎成肉末，随着菜一起炒，又将那多的肥肉熬制成油，保留一部分存放好，再拿一些出来炒菜，而熬制猪油剩下的油渣也合在米饭里面。
这里做工的人大多都是穷苦百姓，平时吃的饭菜很简单，炒菜就是素着炒，只有逢年过节才会用点猪油炒菜，所以他们吃过的炒菜都是比较干巴巴的。
而用荤油炒过的菜那是非常香的，而至于肉菜，那更是不常见，并且就算是吃肉，也是切了就炒，没有什么多的花样。
并且这里的免费的饭，不仅菜是用油炒的，里面还有非常香的瘦肉肉末和吃起来更香的油渣！
所以之前那些吃着这边炒菜的人才会那样的惊呼，因为这实在是太好吃了，好吃得不敢置信这事免费给他们吃的。
每个人都吃得满嘴留香，一口菜好几口饭，每个人都吃得肚子饱饱的。