厨房里，阿彪一边跟在林相旪身后帮忙打下手，一边仔细记下她的每一步动作，力求回家后能给弟弟妹妹们一个惊喜。
林相旪拿出黄豆、小米、大米、适量的花生和冰糖，“你家有破壁机吗？用破壁机榨豆浆特别方便。”
“破壁机？我家...没有。”阿彪不好意思地挠挠头，他家的厨房用品可谓是精简到极致，只有一个平底锅加一个电饭煲。
林相旪不动神色扫了阿彪一眼，她差点忘了，阿彪负担重，平时靠打零工为生，能让弟弟妹妹不饿肚子已经很不容易了，哪有闲钱买破壁机？
“没有也不要紧，可以用传统的方法磨豆浆，只是比较麻烦。”
“来，我们先把这些食材放入机器，加上五百毫升的清水，选豆浆模式让机器工作，然后来做鸡蛋汉堡。”林相旪把破壁机移到角落，从橱柜里拿出一个大铁盆：“首先来调制面糊，面粉加一点盐和花椒粉调味，再加少量泡打粉，这样可以减少发酵时间，而且面糊煮熟后口感会蓬松不发硬。”
“加适量水，搅和均匀，调和成这样浓稠的面糊就行了。”
把铁盆放一边发酵，林相旪又拿出解冻好的五花肉，切成小块放入搅拌机里搅成肉糜。又把切碎的黑木耳、香葱加入肉糜中搅均上劲。
随后，料理锅换上圆形烤盘，往烤盘里抹上油，油热后在每个圆孔里打入鸡蛋，把蛋黄戳破，等底部凝固后反面，保证鸡蛋两面都熟透。接着把煎好的鸡蛋移出，往圆孔里倒入一勺面糊再把鸡蛋移回去，按压一下，让鸡蛋与面糊交融，结合。
面糊熟后，再次移出，圆孔里重新加入一勺面糊以及肉糜，把刚才移出的鸡蛋加面糊倒扣进圆孔里，用力压实，使底部的面糊上涌，等面糊凝固后，鸡蛋汉堡就算组装完成。接下来，不停在鸡蛋汉堡顶部刷油、翻面，再刷油、再翻面，像正常煎煎饼一样，直到两面金黄，整个鸡蛋汉堡结实有弹性就说明内部全熟了。
“这就是鸡蛋汉堡？”阿彪盯着盘子里刚出锅的金黄色食物喃喃。
他无论如何也想不到，所谓的鸡蛋汉堡和他印象中的汉堡长的真不算相似。
“是啊，光看外形确实联想不到一块儿去，但咬开后，上下两层面饼、中间一层鸡蛋、一层肉饼，看上去跟汉堡还是很相像的。”
林相旪说着对半切开一个鸡蛋汉堡，递给阿彪半个，金色的外壳之内是柔软的内线，白黄相间的鸡蛋、点缀着绿色和黑色的深褐色肉饼还有米色的两层面饼，真别说，层层叠叠确实跟普通汉堡那么几分相似。
“尝尝看，味道是不是差不多？”
鸡蛋汉堡每一层都压的实，因此完整的一个个头也不算大，更何况半个，阿彪直接一口闷，唇齿间除了较脆外壳带来的面香更多的是鸡蛋和肉糜本身的滋味。
阿彪原本还担心没有酱汁吃起来会比较噎人，毕竟蛋黄全熟口感上是有些干巴的，但出乎他意料的是，肉饼里储存着肉汁，一口咬下，肉质迸发浸润蛋黄，使得蛋黄的入口即化，好吃到妙不可言，更别提面糊也调和的恰倒好处，吃起来并非是死面的口感，反而软乎得很。
“好吃吗？如果觉得味道不够还可以沾辣椒油，带点辛辣吃起来更过瘾，喜欢吃芝士香浓可以把马苏里拉芝士加进肉糜里，这样做出来的鸡蛋汉堡能够拉丝。”
“好吃！“阿彪嘴里咀嚼着鸡蛋汉堡一边含糊道：“越嚼越香，嘴里满是肉味和鸡蛋味，真的比我想象的还要好吃！我弟弟妹妹们一定会喜欢的！”
“那我多做些，晚点你给俩孩子带回去，吃之前在平底锅里加热下就行。”说话间，林相旪又开始忙碌起来，阿彪不好意思让她一人忙活，赶紧三下五除二咽下嘴里的鸡蛋汉堡：“我来帮忙，有什么事吩咐我就好。”
主动送上门的劳动力林相旪自然不会错过，思忖片刻，她给阿彪安排了洗菜的活儿：“那你把那一筐菜洗了吧，等会儿营业要用，对了，菜的根部有淤泥，最好把菜叶掰开用水冲洗干净。”
“哎！好的！”
接了新任务，阿彪乐呵呵地蹲在一旁择菜洗菜，忙得不亦乐乎。
做惯了力气活儿的他往日最不耐烦洗菜做饭，待在灶台前他就浑身不自在，好像空气中有无形的绳索将他束缚，叫他难以动弹。这会儿跟在林相旪身边，看着她表情平和，动作从容，从头开始一点点制作出美味，阿彪觉得自己体内所剩无几的耐性竟然渐渐增多。
原来烹制食物真的能让人感到平静。
晶莹的流水哗啦啦冲在阿彪手上，随着他的动作，带着淤泥的蔬菜渐渐露出清爽的翠绿，流水带走的不止泥土还有阿彪身上残留的浮躁。
林相旪将烤盘里最后一个鸡蛋汉堡放进餐盘里才长舒一口气：“阿彪，菜洗完了吗？”
“还，还没。”不习惯洗菜工作的阿彪埋头苦干半天才堪堪洗完半筐蔬菜，他不好意思地移动身子，将面前一片狼藉遮住，找补道：“不过快洗完了，还剩一点点。”
“辛苦你了，先歇一歇吧，早饭已经做好了，你帮我把这盘子鸡蛋汉堡和这壶豆浆端出去好吗？我来拿碗筷。”
“嗳！力气活找我就对了。”
阿彪一手抱起破壁机一手端盘，像是感觉不到手上的重量般，稳稳当当走进前厅。才刚露出半边身子，原本端坐着的几人立刻如同身上有跳蚤般坐不住了。
“哎呀！这些金黄色的饼是什么？看起来挺好吃的样子。”
“阿彪，你手里怎么还抱着破壁机？里头装着什么好吃的？快给我们透露下！“
“破壁机里装的是不是国宴豆浆啊？”
还未走近，阿彪就被几人团团围住，你一言我一语地问懵了。
“你们快坐回位置去，小心别挤着阿彪，他手里可端着你们的早餐。”林相旪抱着碗筷快步上前，几人一听这话立刻散开让出一条路。
放下碗筷，林相旪转身接过破壁机，小心打开盖子，刚榨好不久的豆浆还保持着热度，盖子刚揭开，热气连带着黄豆香就不断往外冒。
“这是国宴豆浆，喝喝看是不是比一般豆浆味道要更醇厚？”
给每人倒上一碗，刚好将豆浆平均分完，顾长雪刚要捧起碗大喝一口，指尖就被碗透出的热度给烫着：“哎哟！好烫好烫！相旪，这豆浆太烫了喝不了，我去厨房拿点冰块加进去吧？”
“虽然正值夏季，冰豆浆喝起来爽快，但早餐不宜吃生冷的，热乎乎的豆浆下肚才养胃，你要觉得烫就把豆浆放旁边凉一凉，先吃鸡蛋汉堡。”林相旪把装着鸡蛋汉堡的盘子往桌子中央推了推：“来，大家一人拿一个，趁热吃，表面是脆的，冷了面皮就软了。”
“呀！真是外脆里嫩，一口下去还能咬到鸡蛋和肉，我觉得比那正宗的美式汉堡还好吃呢！”顾长雪边说边快速咬下第二口。
第二口咬到的鸡蛋喝肉馅更多，混合着面皮一起咀嚼，多重香味在口腔迸发，催促着顾长雪吃快点。
“一口豆浆一口鸡蛋汉堡，我还是第一次吃到那么暖心暖胃的早餐！真要感谢小老板。”卓也嘴上忙着恭维，伸手的速度一点不慢。眨眼间，他就已经开始解决第三个鸡蛋汉堡了。
隼人放下碗，跟着夸赞：“是啊，是啊，我也很久没吃过新鲜现做的早餐了，尤其这豆浆，味道醇厚，比普通豆浆要好喝许多。小老板你可真厉害，会做那么多美食。”
“没有，没有，我都是按着食谱做的，不过是沾了前人的光。”林相旪忙摆手谦虚道：“这些做法简单，准备齐食材，你们学会了自己在家也能轻松做。”
“说到这儿，你刚才跟着去厨房忙活半天，有没有学到什么？”卓也戳了戳身边埋头苦吃的阿彪。
这话一出，在座的几人纷纷面带好奇地看向阿彪，搞得阿彪瞬间脸涨得通红，他的肤色偏黑，血压上升从内而外透出血红色融合了本身的肤色，看起来像是果园里熟透了的苹果。
对比之前差点被生活重担压垮的模样，显得更为健康、有生命力。
“豆浆和鸡蛋汉堡我都学会做法了。”阿彪放下筷子，不好意思但又真诚地看着林相旪道谢：“我原来觉得做饭是件麻烦事，没想到跟着小老板的步骤学下来，做饭不但不难反而有令人平心静气的额外效果，真的要谢谢小老板不嫌我笨手笨脚，愿意教我。”
“客气了，我不过是多讲解几句，是你自己愿意学。”
眼见林相旪又谦虚上，顾长雪急忙开□□跃气氛：“阿彪既然你学会了，可不能转头就忘啊，回去了要交作业，让我们看看你到底学进去多少！”
“对啊！阿彪！要不晚餐你露一手呗？”卓也笑嘻嘻地朝阿彪挤眉弄眼：“刚好我们还没吃够，晚餐就靠你了哈，要什么食材尽管说，我来安排！”
林相旪拿出黄豆、小米、大米、适量的花生和冰糖，“你家有破壁机吗？用破壁机榨豆浆特别方便。”
“破壁机？我家...没有。”阿彪不好意思地挠挠头，他家的厨房用品可谓是精简到极致，只有一个平底锅加一个电饭煲。
林相旪不动神色扫了阿彪一眼，她差点忘了，阿彪负担重，平时靠打零工为生，能让弟弟妹妹不饿肚子已经很不容易了，哪有闲钱买破壁机？
“没有也不要紧，可以用传统的方法磨豆浆，只是比较麻烦。”
“来，我们先把这些食材放入机器，加上五百毫升的清水，选豆浆模式让机器工作，然后来做鸡蛋汉堡。”林相旪把破壁机移到角落，从橱柜里拿出一个大铁盆：“首先来调制面糊，面粉加一点盐和花椒粉调味，再加少量泡打粉，这样可以减少发酵时间，而且面糊煮熟后口感会蓬松不发硬。”
“加适量水，搅和均匀，调和成这样浓稠的面糊就行了。”
把铁盆放一边发酵，林相旪又拿出解冻好的五花肉，切成小块放入搅拌机里搅成肉糜。又把切碎的黑木耳、香葱加入肉糜中搅均上劲。
随后，料理锅换上圆形烤盘，往烤盘里抹上油，油热后在每个圆孔里打入鸡蛋，把蛋黄戳破，等底部凝固后反面，保证鸡蛋两面都熟透。接着把煎好的鸡蛋移出，往圆孔里倒入一勺面糊再把鸡蛋移回去，按压一下，让鸡蛋与面糊交融，结合。
面糊熟后，再次移出，圆孔里重新加入一勺面糊以及肉糜，把刚才移出的鸡蛋加面糊倒扣进圆孔里，用力压实，使底部的面糊上涌，等面糊凝固后，鸡蛋汉堡就算组装完成。接下来，不停在鸡蛋汉堡顶部刷油、翻面，再刷油、再翻面，像正常煎煎饼一样，直到两面金黄，整个鸡蛋汉堡结实有弹性就说明内部全熟了。
“这就是鸡蛋汉堡？”阿彪盯着盘子里刚出锅的金黄色食物喃喃。
他无论如何也想不到，所谓的鸡蛋汉堡和他印象中的汉堡长的真不算相似。
“是啊，光看外形确实联想不到一块儿去，但咬开后，上下两层面饼、中间一层鸡蛋、一层肉饼，看上去跟汉堡还是很相像的。”
林相旪说着对半切开一个鸡蛋汉堡，递给阿彪半个，金色的外壳之内是柔软的内线，白黄相间的鸡蛋、点缀着绿色和黑色的深褐色肉饼还有米色的两层面饼，真别说，层层叠叠确实跟普通汉堡那么几分相似。
“尝尝看，味道是不是差不多？”
鸡蛋汉堡每一层都压的实，因此完整的一个个头也不算大，更何况半个，阿彪直接一口闷，唇齿间除了较脆外壳带来的面香更多的是鸡蛋和肉糜本身的滋味。
阿彪原本还担心没有酱汁吃起来会比较噎人，毕竟蛋黄全熟口感上是有些干巴的，但出乎他意料的是，肉饼里储存着肉汁，一口咬下，肉质迸发浸润蛋黄，使得蛋黄的入口即化，好吃到妙不可言，更别提面糊也调和的恰倒好处，吃起来并非是死面的口感，反而软乎得很。
“好吃吗？如果觉得味道不够还可以沾辣椒油，带点辛辣吃起来更过瘾，喜欢吃芝士香浓可以把马苏里拉芝士加进肉糜里，这样做出来的鸡蛋汉堡能够拉丝。”
“好吃！“阿彪嘴里咀嚼着鸡蛋汉堡一边含糊道：“越嚼越香，嘴里满是肉味和鸡蛋味，真的比我想象的还要好吃！我弟弟妹妹们一定会喜欢的！”
“那我多做些，晚点你给俩孩子带回去，吃之前在平底锅里加热下就行。”说话间，林相旪又开始忙碌起来，阿彪不好意思让她一人忙活，赶紧三下五除二咽下嘴里的鸡蛋汉堡：“我来帮忙，有什么事吩咐我就好。”
主动送上门的劳动力林相旪自然不会错过，思忖片刻，她给阿彪安排了洗菜的活儿：“那你把那一筐菜洗了吧，等会儿营业要用，对了，菜的根部有淤泥，最好把菜叶掰开用水冲洗干净。”
“哎！好的！”
接了新任务，阿彪乐呵呵地蹲在一旁择菜洗菜，忙得不亦乐乎。
做惯了力气活儿的他往日最不耐烦洗菜做饭，待在灶台前他就浑身不自在，好像空气中有无形的绳索将他束缚，叫他难以动弹。这会儿跟在林相旪身边，看着她表情平和，动作从容，从头开始一点点制作出美味，阿彪觉得自己体内所剩无几的耐性竟然渐渐增多。
原来烹制食物真的能让人感到平静。
晶莹的流水哗啦啦冲在阿彪手上，随着他的动作，带着淤泥的蔬菜渐渐露出清爽的翠绿，流水带走的不止泥土还有阿彪身上残留的浮躁。
林相旪将烤盘里最后一个鸡蛋汉堡放进餐盘里才长舒一口气：“阿彪，菜洗完了吗？”
“还，还没。”不习惯洗菜工作的阿彪埋头苦干半天才堪堪洗完半筐蔬菜，他不好意思地移动身子，将面前一片狼藉遮住，找补道：“不过快洗完了，还剩一点点。”
“辛苦你了，先歇一歇吧，早饭已经做好了，你帮我把这盘子鸡蛋汉堡和这壶豆浆端出去好吗？我来拿碗筷。”
“嗳！力气活找我就对了。”
阿彪一手抱起破壁机一手端盘，像是感觉不到手上的重量般，稳稳当当走进前厅。才刚露出半边身子，原本端坐着的几人立刻如同身上有跳蚤般坐不住了。
“哎呀！这些金黄色的饼是什么？看起来挺好吃的样子。”
“阿彪，你手里怎么还抱着破壁机？里头装着什么好吃的？快给我们透露下！“
“破壁机里装的是不是国宴豆浆啊？”
还未走近，阿彪就被几人团团围住，你一言我一语地问懵了。
“你们快坐回位置去，小心别挤着阿彪，他手里可端着你们的早餐。”林相旪抱着碗筷快步上前，几人一听这话立刻散开让出一条路。
放下碗筷，林相旪转身接过破壁机，小心打开盖子，刚榨好不久的豆浆还保持着热度，盖子刚揭开，热气连带着黄豆香就不断往外冒。
“这是国宴豆浆，喝喝看是不是比一般豆浆味道要更醇厚？”
给每人倒上一碗，刚好将豆浆平均分完，顾长雪刚要捧起碗大喝一口，指尖就被碗透出的热度给烫着：“哎哟！好烫好烫！相旪，这豆浆太烫了喝不了，我去厨房拿点冰块加进去吧？”
“虽然正值夏季，冰豆浆喝起来爽快，但早餐不宜吃生冷的，热乎乎的豆浆下肚才养胃，你要觉得烫就把豆浆放旁边凉一凉，先吃鸡蛋汉堡。”林相旪把装着鸡蛋汉堡的盘子往桌子中央推了推：“来，大家一人拿一个，趁热吃，表面是脆的，冷了面皮就软了。”
“呀！真是外脆里嫩，一口下去还能咬到鸡蛋和肉，我觉得比那正宗的美式汉堡还好吃呢！”顾长雪边说边快速咬下第二口。
第二口咬到的鸡蛋喝肉馅更多，混合着面皮一起咀嚼，多重香味在口腔迸发，催促着顾长雪吃快点。
“一口豆浆一口鸡蛋汉堡，我还是第一次吃到那么暖心暖胃的早餐！真要感谢小老板。”卓也嘴上忙着恭维，伸手的速度一点不慢。眨眼间，他就已经开始解决第三个鸡蛋汉堡了。
隼人放下碗，跟着夸赞：“是啊，是啊，我也很久没吃过新鲜现做的早餐了，尤其这豆浆，味道醇厚，比普通豆浆要好喝许多。小老板你可真厉害，会做那么多美食。”
“没有，没有，我都是按着食谱做的，不过是沾了前人的光。”林相旪忙摆手谦虚道：“这些做法简单，准备齐食材，你们学会了自己在家也能轻松做。”
“说到这儿，你刚才跟着去厨房忙活半天，有没有学到什么？”卓也戳了戳身边埋头苦吃的阿彪。
这话一出，在座的几人纷纷面带好奇地看向阿彪，搞得阿彪瞬间脸涨得通红，他的肤色偏黑，血压上升从内而外透出血红色融合了本身的肤色，看起来像是果园里熟透了的苹果。
对比之前差点被生活重担压垮的模样，显得更为健康、有生命力。
“豆浆和鸡蛋汉堡我都学会做法了。”阿彪放下筷子，不好意思但又真诚地看着林相旪道谢：“我原来觉得做饭是件麻烦事，没想到跟着小老板的步骤学下来，做饭不但不难反而有令人平心静气的额外效果，真的要谢谢小老板不嫌我笨手笨脚，愿意教我。”
“客气了，我不过是多讲解几句，是你自己愿意学。”
眼见林相旪又谦虚上，顾长雪急忙开□□跃气氛：“阿彪既然你学会了，可不能转头就忘啊，回去了要交作业，让我们看看你到底学进去多少！”
“对啊！阿彪！要不晚餐你露一手呗？”卓也笑嘻嘻地朝阿彪挤眉弄眼：“刚好我们还没吃够，晚餐就靠你了哈，要什么食材尽管说，我来安排！”