第五章
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芝子:一顿忆苦思甜饭
记得天快黑了，爸爸从城里骑车回到家，车子还没放好，放稳当，妹妹弟弟们就跑过来围着爸爸要吃白面饼。小弟带着奶声奶气的说，爸爸，吃白白，吃白白！原来，他们见邻居家吃白面饼，就馋得慌，嚷嚷着要吃白面饼。
但家里还有没有白面呢，爸爸也不知，然后就领着他们到厨房，掀开盛白面的缸，空空如也，爸爸只好做了个无可奈何的姿势：没白面了，家里什么也没有了，爸爸也不能变出白面来，然后爸爸学着电影《列宁在1918》的腔调说道：面包会有的，牛奶会有的，一切都会有的。
然后又说道：等着下月发了工钱，一定给你们做白面饼，一定的，一定让我们的宝贝们吃上垂涎欲滴的白面饼！
每年队里种不多的麦子，分到各户，再把麦子磨成面，过后都是留着逢年过节，或者来了亲戚才舍得吃的。那几年还是用碾子或者石墨磨面。为了清闲，用碾子或磨时套上小驴儿，小驴儿捂上眼罩。没有驴的户，只好人推了。我就推过，推的人头疼。围着几尺的碾盘或磨盘转圈，一会儿就晕了。而且效率极低，半天才能出几升的面粉，到后来逐步地换成了加工机器，一会儿就能出几十公斤的面粉，人们慢慢认识到，还是机器好啊！
那些年，山庄上吃水都挺困难。种些麦子，也是旱地麦子，遇到风调雨顺的年景还可以。反正是靠天吃饭，碰上旱涝或者大风啊冰暴啊等灾害天气，就长势不好，或者稀稀疏疏，发出的穗也小，收成自然也受到影响。好年份也不是很多，所以，每年各家分得几十斤麦子，村民们都当宝贝，平时舍不得吃。
村上人们，一般都是吃棒子（玉米）糁子、小米饭，外加山药（白薯、白薯面）。
晚饭依然是小米饭，妹妹弟弟都哭了！爸爸说，吃这个就不错了，我小时都吃不上这个，那时是“糠菜半年粮，稀粥照月亮”啊！等明天，我就给你们做我小的时候吃过的饭，让你们尝尝那时的饭是什么样子！
我们还以为爸爸只是说说而已，谁知，第二天，爸爸果然做了他小时吃的饭了。
等收工回家，我见饭桌上摆着小米糠窝窝头和山药（白薯）叶汤，一家子都坐在桌子边看着爸爸吃，都不动筷。屋里，死一般的寂静，透着一股伤感的空气。
爸爸见状，催着大家吃。
我就拿起窝窝头咬了一口，啊，真难吃，咽不下去啊！只好把它捏小了吃，还是难以下咽！
爸爸说，这叫“忆苦思甜饭”，以前我们都是吃这个，你们现在有小米饭，棒子糁粥，就不错了！
从那天开始，妹妹弟弟也就不嚷嚷着要吃白面了，不是不想吃，是嚷嚷了也白搭。
爸爸可还记得许下的愿，等下个月，果然做了一顿白面饼，也为了庆祝妈妈病情好转。记得，也就是那顿饭后，妈妈怀上了四妹！
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芝子:一顿忆苦思甜饭
记得天快黑了，爸爸从城里骑车回到家，车子还没放好，放稳当，妹妹弟弟们就跑过来围着爸爸要吃白面饼。小弟带着奶声奶气的说，爸爸，吃白白，吃白白！原来，他们见邻居家吃白面饼，就馋得慌，嚷嚷着要吃白面饼。
但家里还有没有白面呢，爸爸也不知，然后就领着他们到厨房，掀开盛白面的缸，空空如也，爸爸只好做了个无可奈何的姿势：没白面了，家里什么也没有了，爸爸也不能变出白面来，然后爸爸学着电影《列宁在1918》的腔调说道：面包会有的，牛奶会有的，一切都会有的。
然后又说道：等着下月发了工钱，一定给你们做白面饼，一定的，一定让我们的宝贝们吃上垂涎欲滴的白面饼！
每年队里种不多的麦子，分到各户，再把麦子磨成面，过后都是留着逢年过节，或者来了亲戚才舍得吃的。那几年还是用碾子或者石墨磨面。为了清闲，用碾子或磨时套上小驴儿，小驴儿捂上眼罩。没有驴的户，只好人推了。我就推过，推的人头疼。围着几尺的碾盘或磨盘转圈，一会儿就晕了。而且效率极低，半天才能出几升的面粉，到后来逐步地换成了加工机器，一会儿就能出几十公斤的面粉，人们慢慢认识到，还是机器好啊！
那些年，山庄上吃水都挺困难。种些麦子，也是旱地麦子，遇到风调雨顺的年景还可以。反正是靠天吃饭，碰上旱涝或者大风啊冰暴啊等灾害天气，就长势不好，或者稀稀疏疏，发出的穗也小，收成自然也受到影响。好年份也不是很多，所以，每年各家分得几十斤麦子，村民们都当宝贝，平时舍不得吃。
村上人们，一般都是吃棒子（玉米）糁子、小米饭，外加山药（白薯、白薯面）。
晚饭依然是小米饭，妹妹弟弟都哭了！爸爸说，吃这个就不错了，我小时都吃不上这个，那时是“糠菜半年粮，稀粥照月亮”啊！等明天，我就给你们做我小的时候吃过的饭，让你们尝尝那时的饭是什么样子！
我们还以为爸爸只是说说而已，谁知，第二天，爸爸果然做了他小时吃的饭了。
等收工回家，我见饭桌上摆着小米糠窝窝头和山药（白薯）叶汤，一家子都坐在桌子边看着爸爸吃，都不动筷。屋里，死一般的寂静，透着一股伤感的空气。
爸爸见状，催着大家吃。
我就拿起窝窝头咬了一口，啊，真难吃，咽不下去啊！只好把它捏小了吃，还是难以下咽！
爸爸说，这叫“忆苦思甜饭”，以前我们都是吃这个，你们现在有小米饭，棒子糁粥，就不错了！
从那天开始，妹妹弟弟也就不嚷嚷着要吃白面了，不是不想吃，是嚷嚷了也白搭。
爸爸可还记得许下的愿，等下个月，果然做了一顿白面饼，也为了庆祝妈妈病情好转。记得，也就是那顿饭后，妈妈怀上了四妹！