“所以,那个高个子帅哥真是男演员啊?”

    “对啊!我就说脸、身形、声音都相似,怎么可能不是他嘛,你还非说是我多想了。”顾长雪闷闷不乐地擦着桌子,有些埋怨地看向林相旪。

    “这...这不是我也没料到人家真是大明星嘛,我还以为他们这些名人只去有名、隐私性又好的餐馆吃饭。”林相旪歉意地碰了碰顾长雪的胳膊,“别生气了,等会儿我做好吃的补偿你,好吗?”

    “那你可不能随便做点什么敷衍我!”

    “放心吧!”

    林相旪看了眼墙上的时钟走进后厨,这个时间已经过了用餐高峰,离打烊还有一会儿,偶尔来几个客人,大部分时间是闲着的。

    在厨房里转了一圈又检查了还剩下的食材,林相旪决定直接把两人的晚饭给做了,省的回家后还要开火。

    至于吃什么呢?

    夏日炎炎,暑气熏蒸,当然是吃爽口降燥的凉拌菜啦!

    走到厨房门口望了眼,前厅没有客人,顾长雪正趴在柜台上看电视剧。林相旪估摸着今晚应该不会有客人来了,那正好,就当给她俩放个小假,等会儿让顾长雪去旁边的便利店买几罐啤酒,再提早一十分钟关门,她俩好好享受享受夜宵的美味。

    要是能提着小板凳到门口边赏月听夏,边小酌,那路边摊大排档的氛围感就更足了。

    既然决定要美滋滋吃一顿夜宵,那就不能扣扣索索的,林相旪打算做四样凉拌菜,两荤两素,顺便再煮点素面以保证碳水的摄入。因为种类多,菜量便减半,防止吃不完浪费。

    林相旪先从冰箱里拿出新鲜的鸡胸肉和鲜虾,用来做香辣凉拌鸡丝和柠檬虾仁。

    鸡胸肉放入锅中,加入没过鸡肉的清水,放入姜片、葱段和料酒,开大火将水烧开后,转小火慢煮 15 分钟。期间,她将鲜虾洗净,剪去虾须和虾脚。

    等鸡胸肉煮好后,捞出放入冰水中浸泡,让鸡肉迅速降温,这样能使鸡肉的口感更紧实。趁这个时间,她把虾倒入锅中,加入少许盐和料酒,煮至虾变红捞出过凉水,这一步同样也是为了让虾肉遇冷紧缩,肉质紧实 Q 弹 。

    而且,冷却后的虾,剥外壳更为轻松,林相旪耐心地一只一只剥壳,再把的虾仁整齐地码放在大碗中

    下一步,是准备柠檬虾仁的灵魂调料。一个新鲜的柠檬切成薄片,挤出柠檬汁,再加入蒜末、生抽、盐、白糖和香油,少量红油辣椒酱,搅拌均匀,让各种调料充分融合,酸甜清新的气息铺散开来 。

    林相旪把调好的料汁淋在虾仁上,用筷子轻轻搅拌,确保每只虾仁都裹满了料汁,大碗覆盖上保鲜膜,放进冰箱,冷藏后的柠檬虾仁吃起来冰凉爽口还自带一股柠檬的清香。

    接着处理土豆和莴笋。

    土豆去皮洗净,用擦丝器将其切成粗细均匀的细丝,放入清水中反复搓揉冲洗,洗去表面的淀粉,让口感更爽脆 。再将莴笋去皮切丝,撒上少许盐腌制片刻,逼出多余水分。

    随后锅里烧开水,放入土豆丝,千万别忘记滴几滴白醋迅,捞出放冰水中过凉。沥干水分后,将土豆丝放入碗中,先放香油拌开,再加盐、糖、酱油、白醋,一碗清清爽爽的凉拌土豆丝都做好了。林相旪想增加些风味,又加了勺蒜蓉辣酱和葱花,金黄的土豆丝上沾满了香葱、蒜蓉和辣椒,看起来比刚才更刺激人的食欲。

    期间,林相旪还抽空吩咐顾长雪去隔壁便利店买几罐冰啤酒和零食回来。

    这时莴笋丝已经排出多余水分,冲洗干净后沥干,适量的生抽、醋、几滴香油和少许白糖来调味,搅拌均匀后就可以了 。莴笋丝保持了自身的鲜嫩和清爽,调料的简单搭配突出了它的原汁原味,特别适合夏天吃 。

    鸡胸肉此时已经完全不烫手了,林相旪用手撕成细丝,舀了两大勺之前做好的红油辣椒酱

    ,再加入生抽、醋、少许蚝油和白糖提鲜,撒上一把葱花、香菜和熟芝麻,然后用筷子快速搅拌。凉拌鸡丝是特意成的重口味,这样四道凉拌菜吃起来才有层次感。

    最后煮上一小把素面,捞出来过凉水,不用调味,留着等下拌进凉拌菜里吃。

    林相旪端着餐盘走进前厅,顾长雪已经乖乖地坐好,手机特意支起正播放着她在追的那部电视剧。桌上的还摆放着两罐挂着水珠的大罐啤酒。

    “相旪,来来来,快坐。”顾长雪接过餐盘,一一摆在桌上,“我买了新出的啤酒,听说麦香浓郁可好喝了,而且第二罐半价哦!”

    “是吗,我还以为你是为了支持你喜欢的夏目莲才买的。”林相旪指了指啤酒罐上印着的清晰半身人像,画面上的夏目莲装扮精致,一身白衣衬得他帅气逼人。

    “呵呵,怎么可能,我是那么肤浅的人吗?”顾长雪讪笑,企图掩盖氪金追星的行为。

    林相旪目光幽幽地看了她一眼也不多说什么,人家靠自己双手赚的钱,爱怎么花怎么花,只要不无脑式追星,盲目花钱就行。

    “是是是,你是为了第二罐半价买的,精打细算,持家有度。”说着,拉开拉环,将啤酒放在顾长雪面前,“今天没什么客人,我们俩忙里偷闲,好好享受健康夜生活,对了,你把回来的时候把门栓上了吧?”

    “栓......”

    顾长雪的话才起了个头,门就被人从外面推开:“小老板,还营业吗?”

    林相旪看了看墙上的时钟,无奈地叹口气,离打烊还有十分钟,真是踩着点来的。

    “营业的,您随意坐,要吃点什么?哎...您是...呃...”到嘴边的话突然卡壳了,林相旪实在不知道该怎么称呼眼前这位高个子帅哥,收拾干净,换了身衣服的他,虽不及平时耀眼,但也帅得鹤立鸡群。

    林相旪扭头看向顾长雪,用眼神询问:直接点明他的演员身份是不是太直接了?

    谁知,顾长雪早看直了双眼,满心满眼只有离她不过五步之遥的夏目莲,哪里能接收到好友传递来的眼神。

    似乎看出了林相旪的窘迫,夏目莲淡然地笑笑:“前几天我跟着杰西卡来店里吃过饭,那时候没来及的换衣服,确实有点邋遢,你不记得我了也正常。”

    人家都主动给台阶了,林相旪当然是顺着台阶下:“记得记得,您长得那么帅,就是想忘都难。这么晚来店里,您是还没吃饭吗?您先坐,喝杯水吧?”

    “小老板,我们不是来吃饭的。”小绿从夏目莲身后绕出来,她个子不算矮,但夏目莲个子太高,往哪儿一站直接将她挡得七七八八,“我们是来取上次委托你做的辣椒酱的。”

    “原来是这样,辣椒酱已经做好了,你们拿走后切记好好保存不然很容易腐坏的,离你们出发还有好几天呢。”

    “我们明天一早就出发,五瓶辣椒酱估计要不了两天就吃完了,挨不到坏的时候。”小绿俏皮地眨眨眼,言语里并未对徒步之行提前了而感到不满。

    “怎么突然提前了?还好我抓紧把辣椒酱做了不然差点赶不上。”

    “呐,都怪这个傻大个夏目莲咯。”小绿努努嘴,“非说自己抢过演唱会门票,手速巨快,结果嘞?抢了三次,错过三次,最后只好退而求其次,选明天早上没人抢的时间段了。“

    “当时我就不该听你的,我那手速早练出来了,算了,再说就没意思了,也怪我看见帅哥就容易心软。”小绿说罢,瞪了夏目莲一眼,夏目莲顿时就不好意思了,不算白皙的脸上悄然爬上一抹红晕,“抱歉,下次抢票我肯定会努力的。”

    “下次?你还想有下次?” 小绿双手抱胸,故作嗔怒,眼里却带着笑意,哪里是生气的模样,分明是故意逗夏目莲。

    这时候,顾长雪终于回过神来,大眼睛滴溜溜在小绿和夏目莲身上来回流转,觉得他俩的相处模式分外熟悉,有点像...像......

    像林相旪与季云惟相处时的情况!

    那种只存在两人之间的暗流涌动,自以为隐藏得很好的情愫,却不知身体比言语诚实,口是心非时暗红的耳廓,眼中如春水的温柔,克制不住上扬的嘴角,全在诉说让全身血液沸腾的汹涌情感。

    殊不知,爱情的酸臭味早就飘到十里开外了!哪怕是路过的蚂蚁都知道这俩人互相喜欢!

    顾长雪像只偷腥的猫儿,一方面兴奋于自己吃到第一手瓜,另一方面又担心被抓包。一时间,两种情绪在她体内交织,导致她的表情奇奇怪怪,一会儿乐不可支,一会儿愁眉苦脸,比四川的变脸表演还精彩。

    “这样啊,那你们稍等下,我去后厨拿辣椒酱,这是我刚做的凉拌菜,你们要不介意请尝尝。”林相旪暗暗拉了拉顾长雪的衣服,提醒她该回神了,“别神游了,招待下客人。”

    等林相旪拎着一袋子辣椒酱回来时,顾长雪早就跟小绿、夏目莲打成一片,三人哥俩好地凑在一起,目不转睛地看着手机上播放的电视剧。桌上的凉拌菜也消失了大半,连仅有的两罐啤酒都被喝光只剩下干瘪的罐子。

    不是?说好的吹空调吃夜宵,享受健康夜生活呢?

    到底谁享受了啊!!

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