顾长雪应下二人点单，转身快步走进后厨，脸上还带着显眼的兴奋，一见到林相旪便迫不及待道：“相旪，你猜谁来了？阿桂叔和正树，阿桂叔居然来了！你敢想吗？！”
林相旪手上动作一顿，脸上带着十成十的诧异：“阿桂叔？他怎么来了？”
“当然是来吃饭呀！应该是跟正树商量好才来的，不然正树没那胆子带他师傅来福气吃饭。”
“说起来阿桂叔一直不乐意福气换老板，但那不是没办法的事嘛！要是有得选，我更愿意你继续做文学少女呢！”顾长雪不满地看了前厅一眼，“依我看，他就是不满女人做大厨，认为这种事得男人来，真好笑了，他妻子天天再灶间忙活是一个家庭得大厨，他怎么又乐意了呢？”
顾长雪贼兮兮凑到林相旪身边：“相旪，你说咱们是不是得好好表现表现，给阿桂叔露一手，让他知道咱女人得厉害，做大厨不比男人差。”
林相旪却摇头，神情有些感慨：“不用刻意，就算我做的再好吃，他还是不会满意的，因为那不是阿桂叔想要的味道了。”
“有些味道，对有些人来说，只能靠记忆来回味。咱们该怎么做就怎么做，对客人们一视同仁即可。再说，获得他的认可对我对福气有什么好处吗？顶多是多一个客人罢了，不是我自夸，咱们现在不差客人了，多他一个不多，少他一个不少，对吧！” 说完，林相旪转头开始忙碌起来。
她先从冰箱里拿出一个大号的保鲜盒打开，里面是紧紧排在一起的灌满肉糜的青椒。
青椒酿肉是提前准备好的，有客人点单就拿出煎熟加料汁炖煮即可。
肉用的是肥瘦比例恰到好处的猪五花，全部搅碎成肉糜后打入三个鸡蛋让肉质更嫩，又加上少许盐、胡椒粉调味，葱姜蒜末、料酒去腥。
青椒要挑选个头匀称、表皮光滑的青椒，用清水仔细冲洗干净，再将青椒的蒂部切除，用筷子小心地将青椒籽全部剔除，确保酿肉时能有足够的空间，吃起来也不会突然咬到辣椒籽。
再耐心地将调制好的肉糜一点一点地填入青椒的中空部分，每一个青椒都被塞得圆润饱满还不破损，才算有资格进入保鲜盒里。
林相旪熟练地拿起两个青椒，放入烧热的锅中。锅里的油 “滋滋” 作响，青椒一接触到热油，便迅速发出 “噼里啪啦” 的声音。她轻轻拨弄着青椒，让它们均匀受热，随着时间推移，青椒原本鲜绿的表皮逐渐泛起金黄，而后皱起，呈现漂亮的焦痕，也就是所谓的虎皮状。
等到两面煎得差不多了，加入用生抽、老抽、盐、糖和水淀粉调制的料汁，随后盖上锅盖，将火调至小火，让青椒在料汁中慢慢炖煮入味。
待汤汁渐渐变得浓稠，肉糜的香味也透过青椒的缝隙散发出来时，便转大火迅速收汁。汤汁在高温下快速翻滚，变得愈发浓稠，黑亮的如同琥珀。
当汤汁变得浓稠且能够挂在青椒上时，立刻关火，将青椒酿肉小心地盛出，整齐地码放在盘子里，再将剩余的汤汁均匀地浇淋在上面。靠近青椒酿肉的米饭浸在汤汁里，不自觉跟着裹上一层鲜亮的深棕色，看的人五脏庙抑制不住地咕咕作响。
韭黄肉丝吃的是热火猛炒的锅气，所以必须现吃现做，预制不了一点。
新鲜里脊肉先切薄片再改刀成肉丝，磕上一个鸡蛋，加点盐和淀粉抓拌均匀，放一边腌制 15 分钟左右。洗净的韭黄切成小段，豆腐干也切成细丝。
锅烧热，倒入适量的食用油。待油微微冒烟将肉丝倒入锅中，林相旪加入少许料酒去腥，快速翻炒，肉丝在锅里不断翻滚，很快就变了色。
接着，锅中留少许底油，放入切好的葱姜丝爆香，放入豆腐干一起炒制，韭黄熟得快，最后才放入锅里，简单炒两下，韭黄就迅速变软，这时将之前炒好的肉丝倒入锅中，三种食材在锅中交织翻炒，互相沾染对方的香味。
加上一点盐，少量白糖提鲜，就可以盛到盘子里了。
顾长雪小心地端着两盘热气腾腾的盖浇饭，朝着阿桂叔和正树所在的位置走去。正树早已按捺不住起身，两步并一步上前接过托盘，快速将两份盖浇饭分别摆在自己和师傅的位置上。
要不是阿桂叔还在旁边，正树早忍不住下筷了，此时却只好直勾勾地盯着面前的馋了许久的青椒酿肉盖浇饭，等待师傅的首肯，许是真饿了，他的肚子竟适时地发出一阵 “咕噜” 声。
“吃吧。”阿桂叔不忍徒弟挨饿，本想略尝两口意思意思，却被入口便能清晰感受到那股锅气给惊艳到了。
曾经他时常到福气，为了就是吃那口猛火爆炒的锅气，配上酒小酌两杯，日子舒坦的当真是神仙都不换。他以为再也没机会品尝到了，不想，蓦然回首，美味却在灯火阑珊处。
肉丝滑嫩中带着微微的焦香，韭黄鲜嫩爽口，还带着刚刚在热锅中被猛火翻炒的炽热，豆腐干的醇厚口感也融入其中。汤汁不多不少，刚好够与米饭交融，混合着三种食材的汤汁包裹住米饭，再与韭黄炒肉一块儿扒拉进嘴里，阿桂叔只觉得满口生香，妙不可言。
尽管他没有像正树那样表现出极度的兴奋，但从他专注的神情和快速扒饭的动作中，可以看出他对这顿饭是满意的。
正树的吃相就跟斯文没关系了，宛如饿了十天的野狼陡然闯入鸡窝，恨不得一口气吃下十只鸡。
青椒经过炖煮，已经软得不行，正树轻轻一掐，筷子便轻松将其断开。他将断开的青椒与米饭一同送入口中，饱满的大米饭混合着软烂青椒，再多嚼两口，肉糜的鲜嫩便凸显出来。
看似八竿子打不着的食材，却融合的你中有我，我中有你，相辅相成，只把美味推向新的高度。
更别提微咸的酱汁与香甜米饭如何绝配，青椒只余其香，完全不辣口。
稀里糊涂吃完一碗饭，正树的盘子干净地只剩下深褐色汤汁痕迹，顾长雪来收盘子的时候，非常怀疑要不是因为阿桂叔在旁边，他八成能把盘子也给舔干净。
“师傅，怎么样？还合您口味吗？”正树期待地看向师傅，眼珠子却飘到墙上贴出的甜品菜单上。刚吃完一大份盖浇饭的他已经开始馋甜滋滋的冰豆花了。
“嗯，韭黄肉丝锅气足，味道正，肉丝滑嫩，韭黄脆爽，就连豆腐干都透着股特别的香，还有米饭也粒粒饱满，吸足了汤汁的味道。饭量和菜量都多，价格倒是实在，难怪你愿意天天来。”
“我就说一定好吃吧，福气现在的饭菜可不比以前差，师傅您也要跟上时代步伐进步才是。”得到了好评，正树大着胆子敢跟师傅开玩笑了。
“小老板和小雪老板用心在做，味道没得说。还经常推出新菜式，主打正宗的中华美食，比那些改良过本地化的中华料理要好吃得多，当初您老上福气吃饭，不也是因为上一任老板做的是正宗中华料理嘛！如今，小老板也算子承父业，将传统美食发扬光大了。”
阿桂叔哪能不知道正树这是在为林相旪和顾长雪说好话，也明白之前是自己太过固执己见：“你小子，不过几顿饭功夫，胳膊肘往外拐得真快啊。”他说着，目光缓缓扫过店内的装饰，还有食客们满足的神情，一切都没变，一切都变了。
“哪有啊师傅！我的胳膊肘肯定是拐向您的！”正树笑嘻嘻地玩笑，眼睛却再次瞟向墙上的甜品菜单，内心又开始蠢蠢欲动，“师傅，来都来了，您再尝尝店里夏季限定的甜品呗？那可真是独此一家的甜品，外头根本买不到。”
“你呀就惦记着吃，什么时候干活那么勤快就好了！”
“瞧您说的，甜品我请客，就当是徒弟孝敬您。”正树扭头朝顾长雪招手，给自己点了份泡鲁达，又给阿桂叔点了份冰豆花。
不一会儿功夫，两份甜品就带着丝丝冰凉来到他们桌上，正树和阿桂叔埋头于甜品中。而此时，在城市另一头的车站，季云惟与悠斗正在上演依依惜别的感人场面。
“学弟啊，就这样走了我不甘心啊！”
季云惟被悠斗紧紧拽住胳膊，额头上青筋跳了又跳，眼里满是快要压抑不住的怒气。
周围的行人经过他们身边，无一例外都投去八卦、好奇的目光。
光天化日，朗朗乾坤，两个衣着正式的大男人在车站拉拉扯扯。一个热泪欲零还住，欲说还休满面愁，另一个神色隐忍，悲伤覆盖全身，让人忍不住脑部一出深度情感纠葛的BL大戏。
“学弟啊......”
悠斗还要再干嚎，被季云惟干脆地打断。
“戏瘾过完没，快放开我。”他使劲儿挣脱了悠斗的手，没好气地瞪了他一眼。
悠斗这才悻悻松手，脸上依旧愁眉苦脸，没有成功逗季云惟玩后的快乐：“学弟啊，我还没在福气吃顿散伙饭呢，这就走了，实在遗憾，意难平啊意难平！”
林相旪手上动作一顿，脸上带着十成十的诧异：“阿桂叔？他怎么来了？”
“当然是来吃饭呀！应该是跟正树商量好才来的，不然正树没那胆子带他师傅来福气吃饭。”
“说起来阿桂叔一直不乐意福气换老板，但那不是没办法的事嘛！要是有得选，我更愿意你继续做文学少女呢！”顾长雪不满地看了前厅一眼，“依我看，他就是不满女人做大厨，认为这种事得男人来，真好笑了，他妻子天天再灶间忙活是一个家庭得大厨，他怎么又乐意了呢？”
顾长雪贼兮兮凑到林相旪身边：“相旪，你说咱们是不是得好好表现表现，给阿桂叔露一手，让他知道咱女人得厉害，做大厨不比男人差。”
林相旪却摇头，神情有些感慨：“不用刻意，就算我做的再好吃，他还是不会满意的，因为那不是阿桂叔想要的味道了。”
“有些味道，对有些人来说，只能靠记忆来回味。咱们该怎么做就怎么做，对客人们一视同仁即可。再说，获得他的认可对我对福气有什么好处吗？顶多是多一个客人罢了，不是我自夸，咱们现在不差客人了，多他一个不多，少他一个不少，对吧！” 说完，林相旪转头开始忙碌起来。
她先从冰箱里拿出一个大号的保鲜盒打开，里面是紧紧排在一起的灌满肉糜的青椒。
青椒酿肉是提前准备好的，有客人点单就拿出煎熟加料汁炖煮即可。
肉用的是肥瘦比例恰到好处的猪五花，全部搅碎成肉糜后打入三个鸡蛋让肉质更嫩，又加上少许盐、胡椒粉调味，葱姜蒜末、料酒去腥。
青椒要挑选个头匀称、表皮光滑的青椒，用清水仔细冲洗干净，再将青椒的蒂部切除，用筷子小心地将青椒籽全部剔除，确保酿肉时能有足够的空间，吃起来也不会突然咬到辣椒籽。
再耐心地将调制好的肉糜一点一点地填入青椒的中空部分，每一个青椒都被塞得圆润饱满还不破损，才算有资格进入保鲜盒里。
林相旪熟练地拿起两个青椒，放入烧热的锅中。锅里的油 “滋滋” 作响，青椒一接触到热油，便迅速发出 “噼里啪啦” 的声音。她轻轻拨弄着青椒，让它们均匀受热，随着时间推移，青椒原本鲜绿的表皮逐渐泛起金黄，而后皱起，呈现漂亮的焦痕，也就是所谓的虎皮状。
等到两面煎得差不多了，加入用生抽、老抽、盐、糖和水淀粉调制的料汁，随后盖上锅盖，将火调至小火，让青椒在料汁中慢慢炖煮入味。
待汤汁渐渐变得浓稠，肉糜的香味也透过青椒的缝隙散发出来时，便转大火迅速收汁。汤汁在高温下快速翻滚，变得愈发浓稠，黑亮的如同琥珀。
当汤汁变得浓稠且能够挂在青椒上时，立刻关火，将青椒酿肉小心地盛出，整齐地码放在盘子里，再将剩余的汤汁均匀地浇淋在上面。靠近青椒酿肉的米饭浸在汤汁里，不自觉跟着裹上一层鲜亮的深棕色，看的人五脏庙抑制不住地咕咕作响。
韭黄肉丝吃的是热火猛炒的锅气，所以必须现吃现做，预制不了一点。
新鲜里脊肉先切薄片再改刀成肉丝，磕上一个鸡蛋，加点盐和淀粉抓拌均匀，放一边腌制 15 分钟左右。洗净的韭黄切成小段，豆腐干也切成细丝。
锅烧热，倒入适量的食用油。待油微微冒烟将肉丝倒入锅中，林相旪加入少许料酒去腥，快速翻炒，肉丝在锅里不断翻滚，很快就变了色。
接着，锅中留少许底油，放入切好的葱姜丝爆香，放入豆腐干一起炒制，韭黄熟得快，最后才放入锅里，简单炒两下，韭黄就迅速变软，这时将之前炒好的肉丝倒入锅中，三种食材在锅中交织翻炒，互相沾染对方的香味。
加上一点盐，少量白糖提鲜，就可以盛到盘子里了。
顾长雪小心地端着两盘热气腾腾的盖浇饭，朝着阿桂叔和正树所在的位置走去。正树早已按捺不住起身，两步并一步上前接过托盘，快速将两份盖浇饭分别摆在自己和师傅的位置上。
要不是阿桂叔还在旁边，正树早忍不住下筷了，此时却只好直勾勾地盯着面前的馋了许久的青椒酿肉盖浇饭，等待师傅的首肯，许是真饿了，他的肚子竟适时地发出一阵 “咕噜” 声。
“吃吧。”阿桂叔不忍徒弟挨饿，本想略尝两口意思意思，却被入口便能清晰感受到那股锅气给惊艳到了。
曾经他时常到福气，为了就是吃那口猛火爆炒的锅气，配上酒小酌两杯，日子舒坦的当真是神仙都不换。他以为再也没机会品尝到了，不想，蓦然回首，美味却在灯火阑珊处。
肉丝滑嫩中带着微微的焦香，韭黄鲜嫩爽口，还带着刚刚在热锅中被猛火翻炒的炽热，豆腐干的醇厚口感也融入其中。汤汁不多不少，刚好够与米饭交融，混合着三种食材的汤汁包裹住米饭，再与韭黄炒肉一块儿扒拉进嘴里，阿桂叔只觉得满口生香，妙不可言。
尽管他没有像正树那样表现出极度的兴奋，但从他专注的神情和快速扒饭的动作中，可以看出他对这顿饭是满意的。
正树的吃相就跟斯文没关系了，宛如饿了十天的野狼陡然闯入鸡窝，恨不得一口气吃下十只鸡。
青椒经过炖煮，已经软得不行，正树轻轻一掐，筷子便轻松将其断开。他将断开的青椒与米饭一同送入口中，饱满的大米饭混合着软烂青椒，再多嚼两口，肉糜的鲜嫩便凸显出来。
看似八竿子打不着的食材，却融合的你中有我，我中有你，相辅相成，只把美味推向新的高度。
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稀里糊涂吃完一碗饭，正树的盘子干净地只剩下深褐色汤汁痕迹，顾长雪来收盘子的时候，非常怀疑要不是因为阿桂叔在旁边，他八成能把盘子也给舔干净。
“师傅，怎么样？还合您口味吗？”正树期待地看向师傅，眼珠子却飘到墙上贴出的甜品菜单上。刚吃完一大份盖浇饭的他已经开始馋甜滋滋的冰豆花了。
“嗯，韭黄肉丝锅气足，味道正，肉丝滑嫩，韭黄脆爽，就连豆腐干都透着股特别的香，还有米饭也粒粒饱满，吸足了汤汁的味道。饭量和菜量都多，价格倒是实在，难怪你愿意天天来。”
“我就说一定好吃吧，福气现在的饭菜可不比以前差，师傅您也要跟上时代步伐进步才是。”得到了好评，正树大着胆子敢跟师傅开玩笑了。
“小老板和小雪老板用心在做，味道没得说。还经常推出新菜式，主打正宗的中华美食，比那些改良过本地化的中华料理要好吃得多，当初您老上福气吃饭，不也是因为上一任老板做的是正宗中华料理嘛！如今，小老板也算子承父业，将传统美食发扬光大了。”
阿桂叔哪能不知道正树这是在为林相旪和顾长雪说好话，也明白之前是自己太过固执己见：“你小子，不过几顿饭功夫，胳膊肘往外拐得真快啊。”他说着，目光缓缓扫过店内的装饰，还有食客们满足的神情，一切都没变，一切都变了。
“哪有啊师傅！我的胳膊肘肯定是拐向您的！”正树笑嘻嘻地玩笑，眼睛却再次瞟向墙上的甜品菜单，内心又开始蠢蠢欲动，“师傅，来都来了，您再尝尝店里夏季限定的甜品呗？那可真是独此一家的甜品，外头根本买不到。”
“你呀就惦记着吃，什么时候干活那么勤快就好了！”
“瞧您说的，甜品我请客，就当是徒弟孝敬您。”正树扭头朝顾长雪招手，给自己点了份泡鲁达，又给阿桂叔点了份冰豆花。
不一会儿功夫，两份甜品就带着丝丝冰凉来到他们桌上，正树和阿桂叔埋头于甜品中。而此时，在城市另一头的车站，季云惟与悠斗正在上演依依惜别的感人场面。
“学弟啊，就这样走了我不甘心啊！”
季云惟被悠斗紧紧拽住胳膊，额头上青筋跳了又跳，眼里满是快要压抑不住的怒气。
周围的行人经过他们身边，无一例外都投去八卦、好奇的目光。
光天化日，朗朗乾坤，两个衣着正式的大男人在车站拉拉扯扯。一个热泪欲零还住，欲说还休满面愁，另一个神色隐忍，悲伤覆盖全身，让人忍不住脑部一出深度情感纠葛的BL大戏。
“学弟啊......”
悠斗还要再干嚎，被季云惟干脆地打断。
“戏瘾过完没，快放开我。”他使劲儿挣脱了悠斗的手，没好气地瞪了他一眼。
悠斗这才悻悻松手，脸上依旧愁眉苦脸，没有成功逗季云惟玩后的快乐：“学弟啊，我还没在福气吃顿散伙饭呢，这就走了，实在遗憾，意难平啊意难平！”