店里的客人只剩下千代一人,她一口饺子一口凉拌藕片,动作不急不躁,尽显优雅。
与此同时,林相旪、顾长雪和季云惟整齐地坐在前台。季云惟看着千代慢悠悠的进食速度不免吐槽:“她是谁啊?吃饭可真慢,等她把那盘饺子吃完也不知道得几点。”
林相旪轻声解释:“她是我们店里的头号大顾客,名叫千代,旁边居酒屋樱咲的老板。这人有些神出鬼没,上回也是突然跑到店里来吃饭,不过她出手大方,上次给的钱够她来吃好几顿饭了。”
听她提到樱咲,季云惟回忆起前阵子听到的消息:“听我爸说,阿彪他们最近开始联系居酒屋入驻吃好饭APP,想要开拓晚上的外卖市场,枫浜街的几家居酒屋都在联络名单上,其中樱咲是我爸最为推荐的,说是店里的酒格外醇香,与众不同?”
“酒是不是与众不同我不知道,反正店老板相当非凡就是了。”
“我倒没看出有什么不凡,只看出她挺会找吃的。”季云惟淡淡扫过不远处的千代,如果不是她突然冒出来,那剩下的饺子林相旪一定会打包起来让自己带回家。
“不就分走一份饺子,你还不舍得了?平时有好吃的也没少了你呀。”顾长雪笑着打趣季云惟,目光暧昧地在他和林相旪之间来回游走,“看不出你小子这么会护食,真是网上说的那什么,忠诚小狗,就是不知你是小狼狗还是小奶狗啊?”
“别以为你爸妈不在,就没人能管你了啊,再这么口无遮拦......”
“干吗?你就要向我爸妈打小报告啊?!”顾长雪撇撇嘴,哼了一声,猛地凑到林相旪身边,假装委屈地控诉道,“ 相旪你看他!我不过是开玩笑,他想哪儿去了!真是思想龌龊!心脏的人看什么都脏。”
这种口舌之争本就没个对错,林相旪只能这边哄两句,那头温言软语,力求一碗水端平。
正忙着两头都要顾,千代端着空盘走来:“能加一份饺子吗?”
饺子是没办法再加的,最后的十来只饺子全进了前代的胃里,林相旪面露难色:“实在不好意思,这批饺子是我们自己做来吃的,已经没有剩余了。不过店里还有包子、花卷之类的面点,您要不介意的话,我去蒸一些?”
千代轻轻抿了抿嘴唇,只失望了片刻便给出了答案:“那给我一份冷冻的包子带走吧,晚点我自当夜宵吃。对了,凉拌藕片还有吗?”
“今天送来的嫩藕还剩一个,正好还能做一盘。”
千代点点头:“麻烦多加点醋和辣椒油,我要打包带走。”
夜色如浓稠的墨汁,深沉地泼洒在城市的每一个角落,只有街边星星点点的灯光,努力地撕开黑暗的一角。这个时间段大部分人已经结束了忙碌的一天,正躺在床上酣睡。
也有越夜越精神的夜猫子,趁着夜深开始享受一天中最美妙的时刻。
樱咲里座无虚席,客人虽多却不吵闹。他们或是独自坐在吧台前,手捧着酒杯,似在沉思;或是三三两两围坐在一起,低声交谈,话语声轻柔得如同夏夜的微风,偶尔夹杂着几声轻笑,也只是短暂地打破这片宁静。
整个居酒屋全然没有一般居酒屋的喧闹,反而更像是坐落在市中心的高级建筑里的一家充满格调的高档酒吧,让人感觉格外放松。
千代慵懒地坐在吧台后,正和一位常客聊天。她穿着一件素色连衣裙,发丝松松地挽起,几缕碎发垂在脸颊边,更添了几分慵懒的韵味。聊到开心处,她会用手轻轻捂住娇艳的嘴唇,眉眼弯弯比窗外的月亮还温柔。
“千代姐,您的夜宵。”店里的兼职生瑞希端着托盘走来,托盘上放着一盘凉拌藕片和一盘刚蒸熟的包子。
“谢谢,现在不忙,你也去吃夜宵休息会儿吧。”千代摆摆手,从冰柜里拿出一套小巧的酒具给自己倒上一杯清酒。
她先尝了凉拌藕片,多加醋加辣椒油的藕片果然更符合她的口味,酸度和辣度比之前明显提高好几个程度,一口下去刺激味蕾,让她开胃不少。
“大晚上的开胃可不是什么好事呐~”千代低喃,身体却诚实的很,夹包子的手速半点不含糊。
拎着包子走时听福气的小老板说包子有一甜一咸两种口味,好像还做了标记来着,当时只想着管他什么口味,她都爱吃,这下好了真蒸熟了,更是分不清。
千代端详着了夹起来的包子两秒,白白胖胖的的外型软乎又可爱,热气裹挟着米面香不断飘出。包子底部还透出了大片黄褐色的油花。
这透着油花的包子,大概率是咸口的。果然一口下去,梅干菜的香味一下子遍布口腔。油润的内馅将里面那层面皮浸润,吃起来只有满满梅干菜扣肉的滋味,半点不觉得干噎。
千代不知道这馅料是怎么做的,肉切成了肥瘦相间刚好入口的大小,梅干菜似乎风干过,吃不出原本是什么蔬菜,但那股特殊的味道真不是新鲜蔬菜可以拥有的,必定是经过多到工序,花费不少时间才能得到的美味。
林相旪做的包子皮薄馅多,个头也比市面上的大一圈。千代两三口解决完一个,端起酒杯用清酒漱口。又来上几口酸辣的藕片,美得她摇头晃脑好似喝醉了。
有熟悉的老客看她吃得如此自在,肚子里的馋虫也被勾了起来:“老板,你这吃的什么呀?看着真不错,分给大伙儿尝尝鲜呗?”
千代抬眸,瞥了一眼老客,露出一丝浅笑,语气却坚决:“不行,这是我的夜宵,你们要是想吃下酒菜,自己去买呀。”
老客们对千代的这种性格早已习以为常,也不生气,只是笑着打趣:“老板,你可真小气,就分享一点点嘛,独乐乐不如众乐乐呀。”
“是说啊老板,我都快被馋哭了!”
“老板,我不贪心,分给我一口就行!”
千代端起酒杯又抿了一口清酒,冷眼看几人耍宝:“你哭呗,我可不会拦着你。就这么点夜宵我一个人吃都不够,哪有多的分给你们?”
坐在吧台角落的季成恭听好奇地顺着人声看过去,盘子里的凉拌藕片和包子分外眼熟。
“这包子和藕片还是我专门从旁边店老板那儿好说歹说买来的,你们就别想了,反正要喝酒管够,下酒菜没有。”
隔壁店?樱咲隔壁只有旅馆,最近的卖吃食的店只有福气。
季成恭试探着问:“千代,你吃的藕片和包子是不是在旁边那家福气买的?”
“还得是老饕,您眼力真是不一般。这夜宵确实是在福气买的,正儿八经的中华料理,正宗得很,您要好奇,改明天白天,过去吃一回儿,听说福气的盖浇饭十分物廉价美,街上的居民常常去吃呢!”
千代喜欢福气的美食,更喜欢两位年轻的店老板。但凡有机会,她都愿意替福气打打广告,毕竟福气生意好才会一直开店,只要开店她就能时不时上门混口好吃的。
季成恭听她不留余力地夸赞听闻,心中一阵喜悦,脸上却不动声色:“原来如此。我也好久没吃中华料理了,听你这么一说,必须尽快安排。”
他没透露自己和林相旪的关系,在他看来,林相旪能凭借自己的手艺得到认可,才是最值得欣慰的事。
跟他一起来的须弥龙一认同地点头:“有幸在福气吃过友人办的宴席,那菜品,确实是地道的中华料理,每一道都做得十分用心,味道相当正宗。”
千代这人平时冷冷淡淡,对什么事都不算上心,唯独对吃特别狂热,能和她聊到一起的多是同样爱吃的老饕。
听说须弥龙一在福气吃过宴席,立马来了兴趣,端着托盘一个箭步就坐在了人家对面,还亲自给人倒上一杯酒:”您还在那儿吃过宴席?这我还是头一次听说,我倒是赶巧了在店里吃过烤鱼,哎呀,那滋味别提了!真没想到海鲈鱼还有那样的吃法!真的是是叫我大开眼界了。“
一提起吃,季成恭和须弥龙一纷纷来了兴致,三人围着烤鱼热聊起来。
就过三巡,藕片已然见底,千代才想起还有个包子没吃完。
她拿起芝麻包子,此时包子已没了刚出炉时的热气腾腾,但它依旧胖乎乎的。包子皮泛着微微的光泽,跟热的时候没什么差别。
千代第一口酒吃到了包裹其中的黑芝麻馅儿,芝麻被研磨得细腻,里头还夹着碎碎的花生,简直香上加香。
须弥龙一向来不喜冷掉的包子:“这包子都冷了,一般包子冷掉,油味就会变得明显,吃起来腻得慌。”
“不会啊。”千代摇了摇头,吞下嘴里的包子才道:“我吃着不腻味,这芝麻馅香浓得很,外头的包子皮也还是暄软的,冷了只是吃起来不烫嘴,其他没和热的没区别。”
说着,她将咬了一口的包子拿到须弥龙一面前,展示着里面饱满到快要溢出的芝麻馅。
“快拿开快拿开,芝麻馅要流出了!”须弥龙一赶紧喊千代拿开,芝麻馅要是流到桌面上,真的会让他心痛。
吃货是这样的,就算自己没得吃,也不忍心看见食物被浪费一丁点。
“须弥社长,看馋了吧?”
“看馋了能怎么样?你会把包子分我一口?”
“分你是不可能的,但我可以告诉你在哪儿买。”千代坐回原位,两口解决完剩下的包子,再喝一口清酒润喉,“买包子要加社区团购群,目前只接受枫浜街的居民和老年活动室的成员买。”
须弥龙一眉头一皱,追问道:“为何要限制购买人群?”
“一是因为客人太多,老板来不及做,怕订单增多影响商品质量。二是目前没有更好的配送方法,限制区域也是没办法的事。”
须弥龙一听罢,目光变得深邃起来。季成恭一直留意着老友的表情,一看他这副模样,就知道这人又陷入了生意经的思考中。为了不让闲聊变得过于商业,季成恭赶忙岔开话题:“千代,你们店入驻吃好饭的事怎么样了?”
说起这个话题,千代不免叹气:“唉,我店里只有酒,就算入驻了也多不了几单生意。客人点外卖,谁会光点酒喝呀,我都在考虑要不别入驻了。”
季成恭不赞成地摇摇头,劝她抓住机会:“我觉得你还是入驻的好,菜品问题其实很好解决。你可以找家不做夜宵生意的餐饮店合作。”
与此同时,林相旪、顾长雪和季云惟整齐地坐在前台。季云惟看着千代慢悠悠的进食速度不免吐槽:“她是谁啊?吃饭可真慢,等她把那盘饺子吃完也不知道得几点。”
林相旪轻声解释:“她是我们店里的头号大顾客,名叫千代,旁边居酒屋樱咲的老板。这人有些神出鬼没,上回也是突然跑到店里来吃饭,不过她出手大方,上次给的钱够她来吃好几顿饭了。”
听她提到樱咲,季云惟回忆起前阵子听到的消息:“听我爸说,阿彪他们最近开始联系居酒屋入驻吃好饭APP,想要开拓晚上的外卖市场,枫浜街的几家居酒屋都在联络名单上,其中樱咲是我爸最为推荐的,说是店里的酒格外醇香,与众不同?”
“酒是不是与众不同我不知道,反正店老板相当非凡就是了。”
“我倒没看出有什么不凡,只看出她挺会找吃的。”季云惟淡淡扫过不远处的千代,如果不是她突然冒出来,那剩下的饺子林相旪一定会打包起来让自己带回家。
“不就分走一份饺子,你还不舍得了?平时有好吃的也没少了你呀。”顾长雪笑着打趣季云惟,目光暧昧地在他和林相旪之间来回游走,“看不出你小子这么会护食,真是网上说的那什么,忠诚小狗,就是不知你是小狼狗还是小奶狗啊?”
“别以为你爸妈不在,就没人能管你了啊,再这么口无遮拦......”
“干吗?你就要向我爸妈打小报告啊?!”顾长雪撇撇嘴,哼了一声,猛地凑到林相旪身边,假装委屈地控诉道,“ 相旪你看他!我不过是开玩笑,他想哪儿去了!真是思想龌龊!心脏的人看什么都脏。”
这种口舌之争本就没个对错,林相旪只能这边哄两句,那头温言软语,力求一碗水端平。
正忙着两头都要顾,千代端着空盘走来:“能加一份饺子吗?”
饺子是没办法再加的,最后的十来只饺子全进了前代的胃里,林相旪面露难色:“实在不好意思,这批饺子是我们自己做来吃的,已经没有剩余了。不过店里还有包子、花卷之类的面点,您要不介意的话,我去蒸一些?”
千代轻轻抿了抿嘴唇,只失望了片刻便给出了答案:“那给我一份冷冻的包子带走吧,晚点我自当夜宵吃。对了,凉拌藕片还有吗?”
“今天送来的嫩藕还剩一个,正好还能做一盘。”
千代点点头:“麻烦多加点醋和辣椒油,我要打包带走。”
夜色如浓稠的墨汁,深沉地泼洒在城市的每一个角落,只有街边星星点点的灯光,努力地撕开黑暗的一角。这个时间段大部分人已经结束了忙碌的一天,正躺在床上酣睡。
也有越夜越精神的夜猫子,趁着夜深开始享受一天中最美妙的时刻。
樱咲里座无虚席,客人虽多却不吵闹。他们或是独自坐在吧台前,手捧着酒杯,似在沉思;或是三三两两围坐在一起,低声交谈,话语声轻柔得如同夏夜的微风,偶尔夹杂着几声轻笑,也只是短暂地打破这片宁静。
整个居酒屋全然没有一般居酒屋的喧闹,反而更像是坐落在市中心的高级建筑里的一家充满格调的高档酒吧,让人感觉格外放松。
千代慵懒地坐在吧台后,正和一位常客聊天。她穿着一件素色连衣裙,发丝松松地挽起,几缕碎发垂在脸颊边,更添了几分慵懒的韵味。聊到开心处,她会用手轻轻捂住娇艳的嘴唇,眉眼弯弯比窗外的月亮还温柔。
“千代姐,您的夜宵。”店里的兼职生瑞希端着托盘走来,托盘上放着一盘凉拌藕片和一盘刚蒸熟的包子。
“谢谢,现在不忙,你也去吃夜宵休息会儿吧。”千代摆摆手,从冰柜里拿出一套小巧的酒具给自己倒上一杯清酒。
她先尝了凉拌藕片,多加醋加辣椒油的藕片果然更符合她的口味,酸度和辣度比之前明显提高好几个程度,一口下去刺激味蕾,让她开胃不少。
“大晚上的开胃可不是什么好事呐~”千代低喃,身体却诚实的很,夹包子的手速半点不含糊。
拎着包子走时听福气的小老板说包子有一甜一咸两种口味,好像还做了标记来着,当时只想着管他什么口味,她都爱吃,这下好了真蒸熟了,更是分不清。
千代端详着了夹起来的包子两秒,白白胖胖的的外型软乎又可爱,热气裹挟着米面香不断飘出。包子底部还透出了大片黄褐色的油花。
这透着油花的包子,大概率是咸口的。果然一口下去,梅干菜的香味一下子遍布口腔。油润的内馅将里面那层面皮浸润,吃起来只有满满梅干菜扣肉的滋味,半点不觉得干噎。
千代不知道这馅料是怎么做的,肉切成了肥瘦相间刚好入口的大小,梅干菜似乎风干过,吃不出原本是什么蔬菜,但那股特殊的味道真不是新鲜蔬菜可以拥有的,必定是经过多到工序,花费不少时间才能得到的美味。
林相旪做的包子皮薄馅多,个头也比市面上的大一圈。千代两三口解决完一个,端起酒杯用清酒漱口。又来上几口酸辣的藕片,美得她摇头晃脑好似喝醉了。
有熟悉的老客看她吃得如此自在,肚子里的馋虫也被勾了起来:“老板,你这吃的什么呀?看着真不错,分给大伙儿尝尝鲜呗?”
千代抬眸,瞥了一眼老客,露出一丝浅笑,语气却坚决:“不行,这是我的夜宵,你们要是想吃下酒菜,自己去买呀。”
老客们对千代的这种性格早已习以为常,也不生气,只是笑着打趣:“老板,你可真小气,就分享一点点嘛,独乐乐不如众乐乐呀。”
“是说啊老板,我都快被馋哭了!”
“老板,我不贪心,分给我一口就行!”
千代端起酒杯又抿了一口清酒,冷眼看几人耍宝:“你哭呗,我可不会拦着你。就这么点夜宵我一个人吃都不够,哪有多的分给你们?”
坐在吧台角落的季成恭听好奇地顺着人声看过去,盘子里的凉拌藕片和包子分外眼熟。
“这包子和藕片还是我专门从旁边店老板那儿好说歹说买来的,你们就别想了,反正要喝酒管够,下酒菜没有。”
隔壁店?樱咲隔壁只有旅馆,最近的卖吃食的店只有福气。
季成恭试探着问:“千代,你吃的藕片和包子是不是在旁边那家福气买的?”
“还得是老饕,您眼力真是不一般。这夜宵确实是在福气买的,正儿八经的中华料理,正宗得很,您要好奇,改明天白天,过去吃一回儿,听说福气的盖浇饭十分物廉价美,街上的居民常常去吃呢!”
千代喜欢福气的美食,更喜欢两位年轻的店老板。但凡有机会,她都愿意替福气打打广告,毕竟福气生意好才会一直开店,只要开店她就能时不时上门混口好吃的。
季成恭听她不留余力地夸赞听闻,心中一阵喜悦,脸上却不动声色:“原来如此。我也好久没吃中华料理了,听你这么一说,必须尽快安排。”
他没透露自己和林相旪的关系,在他看来,林相旪能凭借自己的手艺得到认可,才是最值得欣慰的事。
跟他一起来的须弥龙一认同地点头:“有幸在福气吃过友人办的宴席,那菜品,确实是地道的中华料理,每一道都做得十分用心,味道相当正宗。”
千代这人平时冷冷淡淡,对什么事都不算上心,唯独对吃特别狂热,能和她聊到一起的多是同样爱吃的老饕。
听说须弥龙一在福气吃过宴席,立马来了兴趣,端着托盘一个箭步就坐在了人家对面,还亲自给人倒上一杯酒:”您还在那儿吃过宴席?这我还是头一次听说,我倒是赶巧了在店里吃过烤鱼,哎呀,那滋味别提了!真没想到海鲈鱼还有那样的吃法!真的是是叫我大开眼界了。“
一提起吃,季成恭和须弥龙一纷纷来了兴致,三人围着烤鱼热聊起来。
就过三巡,藕片已然见底,千代才想起还有个包子没吃完。
她拿起芝麻包子,此时包子已没了刚出炉时的热气腾腾,但它依旧胖乎乎的。包子皮泛着微微的光泽,跟热的时候没什么差别。
千代第一口酒吃到了包裹其中的黑芝麻馅儿,芝麻被研磨得细腻,里头还夹着碎碎的花生,简直香上加香。
须弥龙一向来不喜冷掉的包子:“这包子都冷了,一般包子冷掉,油味就会变得明显,吃起来腻得慌。”
“不会啊。”千代摇了摇头,吞下嘴里的包子才道:“我吃着不腻味,这芝麻馅香浓得很,外头的包子皮也还是暄软的,冷了只是吃起来不烫嘴,其他没和热的没区别。”
说着,她将咬了一口的包子拿到须弥龙一面前,展示着里面饱满到快要溢出的芝麻馅。
“快拿开快拿开,芝麻馅要流出了!”须弥龙一赶紧喊千代拿开,芝麻馅要是流到桌面上,真的会让他心痛。
吃货是这样的,就算自己没得吃,也不忍心看见食物被浪费一丁点。
“须弥社长,看馋了吧?”
“看馋了能怎么样?你会把包子分我一口?”
“分你是不可能的,但我可以告诉你在哪儿买。”千代坐回原位,两口解决完剩下的包子,再喝一口清酒润喉,“买包子要加社区团购群,目前只接受枫浜街的居民和老年活动室的成员买。”
须弥龙一眉头一皱,追问道:“为何要限制购买人群?”
“一是因为客人太多,老板来不及做,怕订单增多影响商品质量。二是目前没有更好的配送方法,限制区域也是没办法的事。”
须弥龙一听罢,目光变得深邃起来。季成恭一直留意着老友的表情,一看他这副模样,就知道这人又陷入了生意经的思考中。为了不让闲聊变得过于商业,季成恭赶忙岔开话题:“千代,你们店入驻吃好饭的事怎么样了?”
说起这个话题,千代不免叹气:“唉,我店里只有酒,就算入驻了也多不了几单生意。客人点外卖,谁会光点酒喝呀,我都在考虑要不别入驻了。”
季成恭不赞成地摇摇头,劝她抓住机会:“我觉得你还是入驻的好,菜品问题其实很好解决。你可以找家不做夜宵生意的餐饮店合作。”